İçeriğe geç
TripWalkersRotalarApp Store'dan indir

Safranbolu gezi planı

7 gün, saat saat · Karabük, TürkiyeEkim–Mayıs

Gün
7
Durak
29
Günde
≈ 2.050 TL
İlk durak
09:00

Hazırlayan: TripWalkers · Güncelleme:

Kısa cevap

TripWalkers'ın Safranbolu gezi planı 7 gün sürüyor ve Ekim–Mayıs döneminde 29 durağı saat saat sıralıyor. İlk üç gün:

  1. 1. gün Safranbolu'nun Kalbi: Konaklar, Çarşı ve Gün Batımı
  2. 2. gün İncekaya Vadisi: Su Kemeri, Mağara ve Kanyon Havası
  3. 3. gün Yörük Köyü ve Safranın İzinde

Daha kısa kalacaksan ilk günlerden başla; TripWalkers da kısa gezilerde bu planın ilk günlerini kullanır. 6. gün şehir dışına gün gezisi var. Yemek, giriş ücretleri ve şehir içi ulaşım günde yaklaşık 2.050 TL tutuyor (konaklama ve uçuş hariç).

1. gün · 09:30–20:30

Safranbolu'nun Kalbi: Konaklar, Çarşı ve Gün Batımı

  1. Kültür

    Kaymakamlar Müze Evi

    Osmanlı konak yaşamını balmumu figürlerle canlandıran ev-müze; üst kattaki hanım odasını ve mutfağı kaçırma. Kart genelde geçer ama az miktar nakit yedekte tut.

    ≈ 250 TL / kişi

  2. Kültür

    Cinci Hanı

    17. yüzyıldan kalma kervansaray; avlusuna serbest girilir, içindeki küçük dükkanlarda safranlı sabun ve baharat satılır. Fotoğraf için taş kemerli avlu en iyi kare.

    Ücretsiz

  3. Yemek

    Kadıefendi Et Lokantası

    Kuyu kebabı ve etli ekmek burada olmazsa olmaz; sıcak ekmek tereyağı ve balla geliyor. Öğlen 13:00'ten önce git, hafta sonu kalabalık olabiliyor.

    ≈ 800 TL / kişi
  4. 2 sa 30 dk ara · yol, mola, serbest

  5. Simge yapı

    Hıdırlık Tepesi

    Şehrin ikonik gün batımı noktası; kırmızı çatılı vadinin tamamını buradan görürsün. Çarşıdan yürüyerek 15 dk ya da minibüsle çık; yanındaki büfede sahlep ya da çay iç. Kışın gün batımı 17:00 civarı.

    ≈ 100 TL / kişi
  6. 1 sa 45 dk ara · yol, mola, serbest

  7. Yemek

    Hanım Sultan

    Cinci Hamamı'nın hemen altında; etli yaprak sarması ve mantısı öne çıkıyor. Akşam rezervasyon önerilir, konak atmosferi kış akşamında özellikle keyifli.

    ≈ 1.100 TL / kişi
Plan B — kalabalık ya da kapalıysa (2)
  • Kaya MahallesiÇarşının hemen üstünde, cumbalı evlerin sıralandığı sakin bir sokak; turist akışının dışında kaldığı için fotoğraf çekmek daha rahat.
  • Safran Lezzet SofrasıAtatürk Caddesi üzerinde klasik esnaf lokantası; mercimek çorbası ve ızgara köfte hesaplı. Yerel memurların öğle molası verdiği yer.

2. gün · 09:00–20:30

İncekaya Vadisi: Su Kemeri, Mağara ve Kanyon Havası

  1. Doğa

    İncekaya Su Kemeri ve Kristal Cam Teras

    Osmanlı su kemerinin üzerine kurulu cam teras vadiye tepeden bakıyor; yükseklik hissi güçlü, çocuklu ailelere uygun değil. Sabah erken gidilirse ışık fotoğraf için daha iyi.

    ≈ 200 TL / kişi
  2. 30 dk ara · yol, mola, serbest

  3. Doğa

    Bulak Mencilis Mağarası

    Türkiye'nin en uzun mağaralarından biri; sarkıt-dikitler aydınlatmayla gösteriliyor. İçerisi serin, hafif bir mont al; zemin nemli olduğundan kaymaz ayakkabı şart.

    ≈ 250 TL / kişi
  4. 30 dk ara · yol, mola, serbest

  5. Yemek

    Taş Bahçe Kafe Restoran

    Tarihi çarşıda ev sofrası havası; kendi yapımı reçelleri ve kuymağı dene. Öğlen serpme tabak paylaşımlık, iki kişiye yeter boyutta.

    ≈ 700 TL / kişi
  6. 5 sa ara · yol, mola, serbest

  7. Yemek

    Zencefil Yöresel Lezzetler

    Musalla Mahallesi'nde küçük ve samimi bir mekan; çıtır mantısı ile tanınıyor. Masa sayısı az, akşam için önceden ara.

    ≈ 750 TL / kişi
Plan B — kalabalık ya da kapalıysa (2)
  • Yemeniciler ArastasıEski deri işçiliğinin sürdüğü dar sokak; el yapımı yemeni ve keçe ürünlerini ustasından alabilirsin.
  • Boncuk Kahve ve OteliKonak avlusunda nargile ve Türk kahvesi molası; öğleden sonra sakin, kış günlerinde sobalı iç mekanı tercih et.

3. gün · 09:00–20:45

Yörük Köyü ve Safranın İzinde

  1. Kültür

    Yörük Köyü

    93 korunmuş konağıyla Safranbolu'nun minyatürü; 450 yıllık Onbaşıgil Evi ve 250 yıllık ortak çamaşırhaneyi kaçırma. Merkeze 14 km, dolmuş ya da taksiyle 20 dk.

    ≈ 100 TL / kişi
  2. 45 dk ara · yol, mola, serbest

  3. Kültür

    Lokum ve Safran Müzesi

    Üç katlı konağın alt katları lokum tarihini, üst katı safran ekimi ve hasadını anlatıyor. Çıkışta genelde ücretsiz lokum tadımı ikram ediliyor, yerinde küçük bir kutu alabilirsin.

    ≈ 300 TL / kişi
  4. 30 dk ara · yol, mola, serbest

  5. Yemek

    Safranbolu Sofrası

    Peruhi, yaprak sarması ve bükme pidesi bu mekanın klasikleri; yöresel iskender de burada denenebilir.

    ≈ 800 TL / kişi
  6. 5 sa ara · yol, mola, serbest

  7. Yemek

    Köprülü Meze & Ocakbaşı

    Tarihi sokaklardan birinde ocakbaşı ağırlıklı akşam mekanı; meze tabağını paylaşarak başla, sonra ızgaraya geç. Kışın içerideki ocak keyifli bir sıcaklık veriyor.

    ≈ 1.200 TL / kişi
Plan B — kalabalık ya da kapalıysa (2)
  • Yöresel Ürünler PazarıTarihi Çarşı Han Arkası'nda köy kadınlarının ürettiği reçel, erişte ve el işlerinin satıldığı hafta sonu pazarı; açık olup olmadığını çarşı girişindeki Turizm Danışma'dan sor.
  • Tarihi Havuzlu Köşk1600'lerden kalma konakta tamamen alkolsüz servis; sakin, aile dostu bir öğle molası için uygun.

4. gün · 09:30–20:30

Ustaların Elinden: Demirciler, Cami ve Kent Sofrası

  1. Çarşı

    Demirciler Çarşısı

    İzzet Mehmet Paşa Camii'nin yanında, Akçasu Deresi kıyısında kurulu; demir ustalarını iş başında izleyebilir, el yapımı bakır ibrik alabilirsin. Sabah saatlerinde ustalar daha müsait sohbet ediyor.

    Ücretsiz
  2. 30 dk ara · yol, mola, serbest

  3. Kültür

    Eski Cami ve Süleyman Paşa Medresesi

    Medrese, caminin alt katında; Osmanlı sivil mimarisinin yanında dini mimariyi de görmek için uğra. Namaz vakitlerinde ziyareti kısa tut.

    Ücretsiz
  4. 30 dk ara · yol, mola, serbest

  5. Yemek

    Safranbolu Belediyesi Kent Lokantası

    Belediyenin işlettiği son derece uygun fiyatlı halk lokantası; günün çorbası ve ev yemeği burada turistik fiyatların çok altında. Yerel memur ve esnafın öğle molası noktası.

    ≈ 350 TL / kişi
  6. 5 sa 30 dk ara · yol, mola, serbest

  7. Yemek

    Gülin Safranbolu Lokantası

    Ev yapımı yöresel yemeklerin döndüğü mütevazı bir lokanta; günlük menüyü sor, safranlı pilav çıkarsa kaçırma.

    ≈ 1.000 TL / kişi
Plan B — kalabalık ya da kapalıysa (2)
  • Arasta Kahvesi300 yıldır aynı yerde hizmet veren Osmanlı kahvehanesi; kahve/çay eşliğinde tavla oynayan yerel emeklilerle aynı masaları paylaşırsın.
  • Köfteci Hakkı UstaKöfte ekmeğiyle tanınan küçük bir esnaf dükkanı; hızlı ve doyurucu bir öğle atıştırması için ideal.

5. gün · 09:30–21:00

Kaleden Kanyona: Şarap Evi'yle Kapanış

  1. Simge yapı

    Safranbolu Kalesi (Hisar)

    Şehre tepeden bakan Bizans-Osmanlı katmanlı kale kalıntısı; çarşının fotoğrafını en yükseğinden çekmek için erken saat idealdir.

    ≈ 50 TL / kişi
  2. 30 dk ara · yol, mola, serbest

  3. Doğa

    Tokatlı Kanyonu

    Kısa bir yürüyüş parkuru ve seyir noktaları var; kışın patika ıslak olabiliyor, iyi taban tutan ayakkabı giy.

    Ücretsiz
  4. 30 dk ara · yol, mola, serbest

  5. Yemek

    Mihra Kır Bahçesi

    Açık hava bahçesinde köz patlıcanlı yoğurt ve hamsi tava öne çıkan lezzetler; kışın kapalı bölümü de aktif çalışıyor.

    ≈ 700 TL / kişi
  6. 5 sa ara · yol, mola, serbest

  7. Yemek

    Taşev Restaurant

    Bölgenin tek sanat ve şarap evi; taş duvarlar ve loş ışıkla romantik bir akşam sofrası kurulur. Şarap eşliğinde et yemeklerini tercih et, önceden masa ayırt.

    ≈ 1.200 TL / kişi
Plan B — kalabalık ya da kapalıysa (2)
  • Havuzlu Asmazlar Konağı1830 tarihli konak, restore edilip butik otele dönüştürülmüş; avlusundaki havuzu ve döneme ait odaları gezebilirsin.
  • Kürkçü KonakKonağın geniş bahçesinde açık ve kapalı alanda servis var; serpme kahvaltı tabağı öğlen de sipariş edilebiliyor.

6. gün · 10:00–16:45Gün gezisi

Karadeniz'e Uzanış: Amasra Günü

  1. Simge yapı

    Amasra Kalesi

    Safranbolu'dan otobüsle yaklaşık 1,5-2 saat (Metro Turizm, Safranbolu Otogarı'ndan). Kaleye varınca önce Büyük ve Küçük Liman'ı ayıran yarımadayı gör; Bizans kapıları hâlâ ayakta.

    Ücretsiz

  2. Simge yapı

    Boztepe

    Amasra'nın yarımada silüetini ve Karadeniz'i yukarıdan gördüğün nokta; kış rüzgârı sert olabilir, mont şart.

    Ücretsiz

  3. Simge yapı

    Büyük Liman ve Kemer Köprüsü

    Balıkçı teknelerinin bağlandığı ana liman; köprüden geçip karşı yakadaki dükkanları da gez, kış aylarında sakin ve fotoğraf için boş.

    Ücretsiz

  4. Yemek

    Mustafa Amca'nın Yeri

    1945'ten beri işletilen köklü balık restoranı; mevsim balığını sor, kışın palamut ve hamsi öne çıkar. Liman manzaralı masa iste.

    ≈ 1.800 TL / kişi
  5. 1 sa 30 dk ara · yol, mola, serbest

  6. Yemek

    Nurşen Hanımın Yeri

    Mendirek girişinde balık ekmek ve balık tava yapan mütevazı bir yer; dönüş otobüsünden önce hafif bir atıştırma için ideal. 17:00-17:30 otobüsünü kaçırma.

    ≈ 350 TL / kişi
Plan B — kalabalık ya da kapalıysa (2)
  • Amasra MüzesiGeç Osmanlı mimarili binada arkeoloji ve etnografya salonları var; pazartesi kapalı, 08:30-17:00 arası açık.
  • Türkan Hanımın YeriKum Mahallesi'nde sabah yoğunluğu erken başlayan serpme kahvaltı mekanı; öğlen de hafif tabaklar servis ediyor.

7. gün · 09:30–14:00

Yavaş Bir Veda: Son Kahvaltı ve Kır Bahçesi

  1. Yemek

    Leyla Hanım Konağı

    Restore edilmiş konağın yemyeşil bahçesinde geleneksel Türk kahvaltısı; kışın kapalı veranda kullanılıyor, rezervasyon önerilir.

    ≈ 750 TL / kişi
  2. 30 dk ara · yol, mola, serbest

  3. Kültür

    Kazdağlılar Konağı

    Safranbolu'nun anıtsal konaklarından biri; cumba ve tavan işçiliğine yakından bakma fırsatı, çarşıya çok yakın son bir mola noktası.

    ≈ 100 TL / kişi
  4. 30 dk ara · yol, mola, serbest

  5. Yemek

    Bağlar Gazoz Bahçesi

    Şehrin sakin, doğayla iç içe kesiminde geniş bahçe; doğal peynirler, reçeller ve sıcak gözlemeyle hafif bir kapanış öğünü yap. Planın en rahat, acelesiz durağı.

    ≈ 650 TL / kişi
Plan B — kalabalık ya da kapalıysa (2)
  • Köprülü Mehmet Paşa Camii1661 yapımı sade ve etkileyici Osmanlı cami mimarisi; kesme taş işçiliğine yakından bak.
  • Atiş Butik RestaurantRum mantısı ve Safranbolu bükmesiyle tanınan butik kahvaltı-öğle mekanı; kahvaltı tabağı iki kişilik paylaşımlık geliyor.

Gizli köşe: Lokum ve Safran Müzesi

Türkiye'nin ilk lokum ve safran müzesi olmasına rağmen Kaymakamlar Müzesi ve Cinci Hamamı gibi büyük duraklar öncelik kazandığı için çoğu tur programı ve rehber burayı hiç saymıyor. Müze işletmecisi Onur Şen'in ailesinin üç kuşaktır sürdürdüğü zanaati anlatan üç katlı konak, çarşının gündelik akışında sessizce duruyor.

Nasıl gidilir
Çavuş Mahallesi, Mimar Sinan Caddesi'nde, Kaymakamlar Müzesi'nden yürüyerek 10 dakika; kapıdan doğrudan girilebilir (walk-in). Kalabalık dönemlerde grup olarak önceden haber verirsen üst kattaki safran anlatımı daha ayrıntılı yapılıyor.
Yerlinin ipucu
Üst kattaki safran bölümünde 'bir gram safran kaç çiçekten çıkıyor' diye sor; Onur Bey'in ailesi anlatmayı seviyor. Çıkışta genelde ücretsiz lokum tadımı ikram ediliyor, beğenirsen vakumlu paket sipariş edip kargoyla da gönderebiliyorlar.
Ne zaman
Yıl boyu açık; canlı safran hasadı sadece Ekim-Kasım aylarında görülebilir, kış aylarında müze anlatımı ve lokum yapım gösterimi normal şekilde devam eder.
İletişim
0541 720 8329 (Safran Evi Lokumları / işletmeci Onur Şen)

Gitmeden bil: Safranbolu gezisini kolaylaştıracak 7 şey

  1. Küçük esnaf lokantaları, köy pazarları ve kır bahçeleri genelde nakit ister; yanına bozuk para da bulundur.
  2. Şehir içinde akıllı toplu taşıma kartı yok; dolmuş/minibüse biner binmez nakit ödenir.
  3. Bahşiş zorunlu değil ama esnaf lokantalarında hesabı yuvarlamak, konak restoranlarında %5-10 bırakmak yerel görgüye uygun.
  4. Ocak ayı Safranbolu'da soğuk ve zaman zaman karlı-yağmurlu geçer; Arnavut kaldırımlı yokuşlar ıslakken kayganlaşır, su geçirmez ve tabanı tutan ayakkabı şart.
  5. Konaklarda ve cami avlularında ayakkabı çıkarma/örtünme kuralına dikkat et; çoğu caminin girişinde ziyaretçi için başörtüsü bulunur.
  6. Hafta sonu kurulan pazar/köy günleri (Yöresel Ürünler Pazarı vb.) mevsime göre değişebilir; gittiğin gün açık olup olmadığını Safranbolu Turizm Danışma'dan (çarşı girişi) teyit et.
  7. Amasra günü kışın deniz rüzgârı serttir; Boztepe ve liman kıyısında rüzgârlık önerilir, deniz mevsimi olmadığı için plaj/şezlong planı yoktur.

Harcama: 7 günde kişi başı ≈ 14.400 TL

  • Yemek12.150 TL
  • Giriş ve turlar1.350 TL
  • Şehir içi ulaşım800 TL
  • Diğer100 TL

Konaklama ve uçuş hariç. 2026 fiyat tahmini; kişi başı.

Planlamayı biz yaptık. Sen sadece tarihleri söyle.

TripWalkers bu rotayı senin gün sayına, bütçene ve hızına göre yeniden kurar; haritada gösterir, gün gün yanında taşır.

App Store'dan indiriPhone için · Türkçe ve İngilizce · indirmesi ücretsiz

Sıradaki rota

Aynı şehir · Haziran–EylülSafranboluTürkiye · Ekim–MayısİstanbulTürkiye · Ekim–MayısAntalyaTürkiye · Ekim–MayısFethiyeTürkiye · Ekim–MayısBodrumTürkiye · Ekim–MayısÇeşmeTürkiye · Ekim–MayısAlaçatı

Sık sorulanlar

Safranbolu gezisi için kaç gün yeterli?

Bu rota 7 gün olarak kuruldu. 3 gün kalacaksan ilk 3 günü yap; TripWalkers da kısa gezilerde planın ilk günlerini kullanır. Gün gezisi 6. günde; kısa kalışta atlanabilir.

Safranbolu gezisinde günlük ne kadar harcanır?

Bu planda yemek, giriş ücretleri ve şehir içi ulaşım kişi başı günde yaklaşık 2.050 TL tutuyor. Konaklama ve uçuş dahil değil. Rakamlar 2026 tahminidir.

Safranbolu gezisinde güne kaçta başlamak gerekir?

İlk durak saat 09:00. Çoğu gün sabah ilk saatlerde başlar ki kalabalıktan önce varasın; akşamlar yemekle kapanır.

Bu plan hangi mevsim için?

Bu sayfa Ekim–Mayıs için. Haziran–Eylül için ayrı bir plan var: açık saatler, deniz ve hava durumu ona göre değişiyor.